烘焙店怎樣打造熱 銷氣氛?
1、利用“每日活動(dòng)”預(yù)熱,培養(yǎng)顧客進(jìn)店習(xí)慣
有家飯店,每天都會(huì)推出一些特價(jià)的菜式招攬顧客,加上這家飯店的飯菜還算可口,倒也是人來人往,好不熱鬧。同樣的套路,烘焙店可以很好的利用起來,“客似云來生意旺,春風(fēng)得意財(cái)源廣”。
2、宣傳是門大學(xué)問,線上線下兩手抓
有了預(yù)熱活動(dòng),下一步需要思考的就是如何宣傳了。只有讓顧客看到了你的活動(dòng),才會(huì)被吸引進(jìn)來。當(dāng)然,這可不是隨隨便便一個(gè)海報(bào)就能解決的問題哦!
線上的活動(dòng)主要利用微信朋友圈作為主陣地。線下的宣傳主要是通過店鋪的宣傳海報(bào)和放置在店門口的LED熒光板來實(shí)現(xiàn)的。烘焙店可以聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)人員,將每次的活動(dòng)海報(bào)既精致,又奪人眼球。當(dāng)然,店員也可以在顧客選購過程中宣傳店鋪的活動(dòng)。
3、巧用話術(shù)引導(dǎo)顧客,讓更多顧客注意你的產(chǎn)品
部分顧客都有一個(gè)特性:相信大眾的眼光。大家都爭(zhēng)相搶 購的,一定是較好的。如果店員利用好這種從眾心理,通過話術(shù)引導(dǎo)來吸引顧客的注意力,對(duì)店鋪的銷量可是大有幫助的哦。
4、設(shè)立提示牌,有效吸引注意力
烘焙店在產(chǎn)品中放置諸如“剛出爐”、“熱賣新品”的提示牌,吸引顧客注意力的效果那是杠杠滴!
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